Καιρό τώρα, θέλαμε να γράψουμε σχετικά με το ταραξάκο (πικραλίδα) taraxacum officinale και τις εκπληκτικές, θεραπευτικές ιδιότητες του βοτάνου. Χρησιμοποιώντας τα φύλλα και τη ρίζα του μπορείτε να φτιάξετε ένα φαρμακευτικό μείγμα που βοηθά σε πολλές παθήσεις. Η ρίζα και ο γαλακτώδης χυμός του περιέχει ωφέλιμες για τον οργανισμό ουσίες, όπως τανίνες και λουτεολίνη. Ενώ τα φύλλα είναι πλούσια σε βιταμίνες A, B, C, D, μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες που έχει το ταραξάκο

Έχει αρκετά πικρή γεύση και για αυτό τον λόγο χρησιμοποιείται στη βελτίωση της όρεξης. Είναι αποτελεσματικό στις στομαχικές διαταραχές, για πέτρες στη χολή και πόνους στις αρθρώσεις, όπως μυϊκούς πόνους, εκζέματα και μώλωπες. Είναι διουρητικό και συμβάλλει στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων του ουροποιητικού, και παθήσεις της ουρήθρας, λειτουργώντας ενάντια στην κατακράτηση υγρών. Βοηθά κατά της δυσκοιλιότητας, αφού λειτουργεί ως ήπιο καθαρτικό συμβάλλοντας στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Ακόμη μια ιδιότητα που έχει, είναι η αποτοξίνωση του οργανισμού και ο καθαρισμός του αίματος. Μέσα σε όλα αυτά να συμπεριλάβουμε πως πρόκειται για ένα πολύ καλό τονωτικό του οργανισμού.

Μερικοί το χρησιμοποιούν για να θεραπεύσουν ιογενείς λοιμώξεις και καρκίνο. Ωστόσο επιστημονικά δεν υπάρχει καμία έρευνα ή απόδειξη πως μπορεί να συνεισφέρει στις συγκεκριμένες παθήσεις.

Η ρίζα του μπορεί να καταναλωθεί ως ρόφημα και με τα φύλλα να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα ή να το χρησιμοποιήσετε σαν κύριο συστατικό σε μία σούπα. Καθώς έχουμε την πολυτέλεια να είναι Ελληνικό φυτό, μπορούμε εύκολα να το βρούμε και να το εντάξουμε στη διατροφή μας.

Σε πρώιμη μελέτη διαπιστώθηκε πως οι άνθρωποι που έπασχαν από αμυγδαλίτιδα, κατάφεραν να αναρρώσουν ταχύτερα τρώγοντας σούπες που περιείχαν ταραξάκο, σε αντίθεση με τους υπολοίπους που κατανάλωναν σούπες χωρίς αυτό.

Η κατανάλωση του εκπληκτικού αυτού βοτάνου μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα επίπεδα χοληστερίνης και την υπέρταση. Μπορεί επίσης να συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος.

Ακολουθούν μερικά από τα πιο γνωστά οφέλη του, για την υγεία:

Υγιή οστά

Η πικραλίδα είναι πλούσια σε ασβέστιο: Το οποίο είναι απαραίτητο για υγιή ανάπτυξη των οστών. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως βιταμίνη C και λουτεολίνη, ουσίες που προστατεύουν τα οστά από την πρόωρη γήρανση. Συμβάλλει αποτρεπτικά στις βλαβερές συνέπειες που έχουν οι ελεύθερες ρίζες για τον οργανισμό, την οστική απώλεια και μειωμένη πυκνότητα.

Ηπατικές παθήσεις

Βοηθά το συκώτι σε πολλούς τομείς: Η πλούσια περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του ήπατος. Επιπλέον, βοηθά στην καλύτερη διατήρηση ροής του υγρού χολής, ενώ παράλληλα τονώνει το συκώτι και βελτιώνει την πέψη. Συνεισφέρει στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, άρα μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης δυσκοιλιότητας, που με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών γαστρεντερικών παθήσεων.

Διαβήτης και ταραξάκο

Το ρόφημα με ταραξάκο μπορεί να βοηθήσει ασθενείς που πάσχουν από διαβήτη. Διεγείροντας την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας, διατηρεί χαμηλά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Καρκίνος και πικραλίδα

Η υψηλή περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών, βοηθά στη μείωση των ελευθέρων ριζών (μείζονες καρκινογόνες ουσίες) από τον οργανισμό, συμβάλλοντας έτσι σε μειωμένες πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου. Αποτοξινώνει τον οργανισμό, λειτουργώντας προληπτικά στην ανάπτυξη όγκων και διαφόρων μορφών καρκίνου.

Η λουτεολίνη συμβάλλει στην καταστροφή των καρκινικών κυττάρων, καθιστώντας αδύνατη την εξάπλωση τους. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό με τον καρκίνο του προστάτη, αν και ακόμα υπάρχουν πολλές έρευνες πάνω στο θέμα που βρίσκονται σε εξέλιξη.

Ακμή

Παρασκευάζοντας ρόφημα με ταραξάκο παρέχεται στον οργανισμό σημαντικές ιδιότητες αποτοξίνωσης. Είναι διουρητικό, διεγερτικό και αντιοξειδωτικό. Οι τέσσερις αυτές ιδιότητες είναι μια πολύ καλή θεραπεία για την καταπολέμηση της ακμής.

Αντενδείξεις από την κατανάλωση ταραξάκο

Θεωρείται ως ένα ασφαλές βότανο όταν χρησιμοποιείται σε φυσιολογικές ποσότητες. Είναι αρκετά αποτελεσματικό και ασφαλές για φαρμακευτική χρήση (συνήθως η ποσότητα που απαιτείται σε αυτές τις περιπτώσεις, είναι περισσότερη από ότι στα φαγητά μας).

Παρόλα αυτά, υπάρχουν μερικές αντενδείξεις που πρέπει να δώσουμε μεγαλύτερη προσοχή:

Αποφύγετε τη χρήση του βοτάνου αν είστε έγκυες ή θηλάζετε. Δεν υπάρχουν ακόμα αρκετές πληροφορίες σχετικά με το πόσο κατάλληλη είναι η χρήση του σε εγκυμονούσες. Θα ήταν πιο συνετό να μείνετε στην «ασφαλή πλευρά» και να αποφύγετε την κατανάλωση του.

Αλλεργία: Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις όταν λαμβάνεται από το στόμα ή όταν το εφαρμόζετε σε ευαίσθητες περιοχές της επιδερμίδας.

Αν είστε αλλεργικοί στη γύρη είναι πολύ πιθανόν να είστε και στο ταραξάκο. Γιαυτό αν έχετε κάποιο είδους αλλεργίας, φροντίστε να επικοινωνήσετε με τον γιατρό σας πριν το καταναλώσετε.

Απαγορεύεται η χρήση του σε ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια και όσους πάσχουν από κολικό νεφρού.

Τα αντιβιοτικά αλληλεπιδρούν με το ταραξάκο. Αν λαμβάνετε αντιβίωση μαζί με πικραλίδα, μπορεί να μειώσετε την απορρόφηση του φαρμάκου από το σώμα και έτσι να μειώσετε την αποτελεσματικότητα του.

Δοσολογία για το ταραξάκο, τι ισχύει

Η κατάλληλη δόση εξαρτάται από διαφόρους παράγοντες, όπως η ηλικία, η κλινική μας κατάσταση κ.α. Προς το παρόν δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία για να καθορίσουν το κατάλληλο εύρος δόσης και επειδή είναι ένα άγριο φυτό (του Θεούλη), που φυτρώνει σε όλα τα βουνά και τους λόφους, καταναλώστε άφοβα και ωφεληθείτε από τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Συμβουλευτείτε το γιατρό πριν από τη προσθήκη συμπληρωμάτων πικραλίδας για οποιαδήποτε πάθηση. Εκείνος γνωρίζει καλύτερα και θα σας συμβουλέψει σωστά ανάλογα με τη περίπτωση σας.