Το cookies μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας είναι ένα φανταστικό επιδόρπιο που φτιάχνετε με 2 μόνο υλικά και το οποίο γίνεται πραγματικά εν ριπή οφθαλμού, αφού μπορεί να είναι έτοιμο σε 15 μόλις λεπτά. Δοκιμάστε νόστιμα cookies, τα οποία είναι τα πιο υγιεινά και διαίτης κουλουράκια που έχετε φτιάξει ποτέ μιας και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες. κάτι το οποίο δε θα σας προσθέσει με περιττό βάρος.

Για τα cookies μπανάνας με σοκολάτα

Υλικά:

  • 2 Μπανάνες
  • 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης
  • Κομμάτια σοκολάτας
  • Ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)

Διαδικασία:

Ξεφλουδίστε 2 μπανάνες και βάλτε τις σε ένα μπολ να μαλακώσουν μαζί με πλιγούρι βρώμης. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και μερικούς ξηρούς καρπούς, όπως καρύδια ή αμύγδαλα κτλ. προσθέστε μικρά κομμάτια σοκολάτας ή σταφίδες.

cookies-μπανάνας-με-κομμάτια-σοκολάτας-1

Με ένα πιρούνι λιώνουμε τις μπανάνες και ανακατεύουμε μαζί με τη ζύμη. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι σχηματίζουμε τα μπισκότα μας και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε βάλει από πάνω μια λαδόκολλα.

cookies-μπανάνας-με-κομμάτια-σοκολάτας-2

Εμείς χρησιμοποιήσαμε ένα κουτάλι παγωτού

Ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου μέχρι να αρχίσουν να ροδίσουν.

cookies-μπανάνας-με-κομμάτια-σοκολάτας-3

Απολαύστε τα πιο γρήγορα και υγιεινά μπισκότα που έχετε φτιάξει ποτέ, με πλούσια γεύση και νοστιμιά που θα τους ξετρελάνει όλους.
Ακόμη μπορείτε να φτιάξετε την πιο εύκολη συνταγή για cookies με σοκολάτα.