Δεντρολίβανο – Βότανο που τονώνει ψυχή και σώμα

Το δεντρολίβανο είναι ένας αειθαλής θάμνος με έντονα αρωματικά φύλλα σε σχήμα βελόνας. Πρόκειται για ένα φυτό που ευδοκιμεί σε ζεστό, μεσογειακό κλίμα και σε πλήρη βλάστηση είναι ένας μεγάλος θάμνος. Αυτό το ισχυρό βότανο μπορεί να μας παρέχει πλούσια οφέλη στην υγεία. Οι ευεργετικές επιδράσεις που έχει, είναι πολλές και κυριολεκτικά θα ήταν λάθος να μη το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Εν συντομία, θα σας πούμε ότι παρέχει κατευναστική διαλεύκανση της διαταραχής του νου, ενώ προσφέρει αναζωογόνηση του οργανισμού και περισσότερη ενέργεια.

Με ένα απλό τρίψιμο ανάμεσα στις παλάμες και εισπνέοντας το ευχάριστο και πλούσιο άρωμα του, θα διαπιστώσετε αμέσως τις χαλαρωτικές του ιδιότητες και θα μας γεμίσει συναισθήματα. Το δεντρολίβανο δεν είναι απλώς ένα νόστιμο και υγιεινό αρωματικό φυτό, που χρησιμοποιείται αποκλειστικά στις συνταγές και τα φαγητά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς και διαφόρους τρόπους, για να πάρουμε τα ωφέλιμα συστατικά του. Όταν μάθετε τις επιδράσεις που έχει στην υγεία (θα το αναλύσουμε περαιτέρω στην συνέχεια του άρθρο, δίνοντας την αναλυτική λίστα με τις ωφέλιμες ιδιότητες που παρέχει στον οργανισμό), τότε μόνο θα καταλάβετε, γιατί αυτό το βότανο κατατάσσεται ψηλά ως ένα από τα πιο ευεργετικά φυτά που μας δίνει η φύση και έτσι ποτέ δε θα φύγετε από το σπίτι, χωρίς να έχετε μαζί σας ένα ματσάκι δεντρολίβανο.

Ακολουθεί η αναλυτική λίστα με τα οφέλη του φυτού

Έχουμε αναδείξει τις περισσότερες ευεργετικές επιδράσεις που έχουν τα βότανα στην υγεία. Κατά τη συνήθη πρακτική μας, σήμερα θα δούμε τις ωφέλιμες ιδιότητες του δεντρολίβανου. Κατά τη γνώμη μας πρόκειται για ένα σημαντικό βότανο.

Ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες. Οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό, όπως το ροσμαρινικό οξύ, είναι γνωστές για τις πλούσιες αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδης ιδιότητες. Περιέχει επίσης, καρνοσόλη και ουρσολικό οξύ. Ουσίες που είναι γνωστές για την πρόληψη του μελανώματος και καρκίνου του δέρματος.

Αντιφλεγμονώδη δράση

Έχει εκπληκτικά αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα τα οποία συμβάλλουν στην ανακούφιση του άσθματος, των εκζεμάτων, της αρθρίτιδας και ουρικής αρθρίτιδας και άλλων φλεγμονωδών καταστάσεων. Αναμφίβολα, υπάρχουν περισσότερα βότανα και μπαχαρικά που δίνουν καλύτερα και ταχύτερα αποτελέσματα στη μείωση των φλεγμονών. Το δεντρολίβανο όμως, έχει σημαντική επάρκεια στη δράση του.

Σούπερ τροφή για τον εγκέφαλο

Έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει το νευρικό σύστημα του εγκεφάλου, ενώ βελτιώνει την αύξηση ροής του αίματος προς το κεφάλι. Παραδοσιακά συνδέεται με την ενίσχυση της μνήμης και επιπλέον περιέχει ουσίες που σταματούν την αποικοδόμηση της ακετυλοχολίνης, μια ουσία που είναι σημαντικός νευροδιαβιβαστής.

Επιδρά κατά της κόπωσης και του στρες

Δεδομένου ότι ηρεμεί τις ορμόνες που σχετίζονται με το άγχος, έχει την ικανότητα να βοηθά εναντίον της επινεφριδιακής κόπωσης και του στρες. Πρέπει να γνωρίζουμε πως ο σύγχρονος τρόπος ζωής δημιουργεί πολλές παράξενες καταστάσεις, που χρειάζεται να αντιμετωπίσουμε άμεσα. Ο συνδυασμός του με άλλα βότανα όπως η λεβάντα, έχει την ικανότητα να μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης και να μας ηρεμεί όταν βιώνουμε καταστάσεις έντονου άγχους και στρες.

Μυοχαλαρωτικό και ταυτόχρονα τονωτικό του οργανισμού

Γνωστό για τις διεγερτικές ιδιότητες στην τόνωση του οργανισμού και έχει την ικανότητα να ηρεμεί και να χαλαρώνει τους μύες. Βελτιώνει σημαντικά την κυκλοφορία του αίματος και ενθαρρύνει την υγιή ανάπτυξη της τρίχας. Επίσης συμβάλλει σημαντικά, στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πως να χρησιμοποιήσετε το δεντρολίβανο

Αιθέρια έλαια: Πολλοί είναι αυτοί που χρησιμοποιούν το έντονο άρωμα των αιθέριων ελαίων, εφαρμόζοντας μερικές σταγόνες τοπικά στο δέρμα ή κάνοντας εισπνοές. Είναι γνωστό πως έχουν ισχυρές διεγερτικές ιδιότητες, γιαυτό πρέπει να αποφύγετε τη χρήση τους αν βρίσκεστε σε περίοδο εγκυμοσύνης.

Φτιάχνοντας ρόφημα δεντρολίβανου: Τοποθετήστε μικρή ποσότητα από φρέσκο δεντρολίβανο σε μια κούπα με καυτό νερό και αφήστε περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια σουρώστε το μείγμα και πιείτε.

Δείτε πιο αναλυτικά πως να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι το ρόφημα.

Στο φαγητό: Χρησιμοποιείται σε φρέσκια μορφή ή ως αποξηραμένο βότανο. Βάλτε σε σούπες, βραστά φαγητά, ψητά κρέατα και πολλά ακόμη πιάτα. Η χρήση του στη μαγειρική, απλώνεται σ ένα μεγάλο φάσμα, που το κατατάσσει ως ιδανικό μυρωδικό και είναι κατάλληλο για χρήση σχεδόν σε όλες τις συνταγές. Επειδή τα φύλλα είναι σκληρά και μυτερά σε σχήμα βελόνας, είναι καλό να το ψιλοκόψετε ή να μαγειρέψετε μέχρι να μαλακώσει, συνήθως απαιτεί μισή ώρα.